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１５０ｇ　パナマ「ドンペペ農園　トレジャーマウンテン」　ハイロースト

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しっかりと持続間のあるアフターテイストが心地よく、アシディティの明るさ、マウスフィールの立体的な印象など、バランスの良さがあり、カップの透明感もあり、安定して楽しんでいただけるパナマの古き良きウォッシュドコーヒーです

【トレジャーマウンテン1898】
トレジャーマウンテン1898は、1898年から5世代に亘ってコーヒー専業農家として一家で良質なコーヒーを生産してきた歴史。そして、彼らのコーヒーを100年支え続けている宝であるバル火山の恩恵、微気候を表現したドン・ペペ農園の良質なパナマコーヒーです。ドン・トニーの想いである世界中に美味しいコーヒーを届けるため、トレジャーマウンテン1898は生まれました。

【コーヒー豆情報】
地域　ボケテ
品種　カトゥーラ
標高　1600～1700m
精製　ウォシュット
生産者　ホセ・ハンベルト・バスケス