１００ｇ　コロンビア　ウイラ「ビジャ・ファティマ」シティー

ティピカならではの滑らかで柔らかな質感、柑橘系の果実味、クリーンでマイルド、バランスの良い味わい。 【コーヒー豆情報】 ・生産者：ビジャ・ファティマ地区の小規模農家 ・所在：ウイラ県サンアグスティン ・標高：1,690-1.880m ・栽培品種：ティピカ クロップ：2025 ・入港：2025年10月 ・精製：ウォッシュト ・品種：ティピカ

１５０ｇ　コロンビア　ウイラ「ビジャ・ファティマ」シティー

ティピカならではの滑らかで柔らかな質感、柑橘系の果実味、クリーンでマイルド、バランスの良い味わい。 【コーヒー豆情報】 ・生産者：ビジャ・ファティマ地区の小規模農家 ・所在：ウイラ県サンアグスティン ・標高：1,690-1.880m ・栽培品種：ティピカ クロップ：2025 ・入港：2025年10月 ・精製：ウォッシュト ・品種：ティピカ

２００ｇ　コロンビア　ウイラ「ビジャ・ファティマ」シティー

ティピカならではの滑らかで柔らかな質感、柑橘系の果実味、クリーンでマイルド、バランスの良い味わい。 【コーヒー豆情報】 ・生産者：ビジャ・ファティマ地区の小規模農家 ・所在：ウイラ県サンアグスティン ・標高：1,690-1.880m ・栽培品種：ティピカ クロップ：2025 ・入港：2025年10月 ・精製：ウォッシュト ・品種：ティピカ

【定期便　送料込】100g ２種類　おすすめコーヒー豆　(豆の状態)

【毎月１回の定期便】100g ２種類 おすすめコーヒー豆 （シティー、フレンチ中心になります） お届けする“おすすめコーヒー豆”は、旬の厳選された2種類を心を込めて仕上げます！それぞれの個性溢れる風味を楽しむ特別な体験をお届けします。ヤマト運輸のネコポス便でのお届けとなり、郵便受けへの配達となります。 ■ こだわりの焙煎 全ての豆は、焙煎士がそれぞれの特徴を最大限に引き出すために丁寧に焙煎されています。しっかりとした酸味や豊かな甘さ、バランスの良いボディ感など、コーヒーの魅力が詰まった一杯をお楽しみください！ - 内容量：100g２種類 - 原材料：コーヒー豆（選りすぐりの2種） - 賞味期限：焙煎日から60日 毎日のコーヒータイムを素敵なものにする“その月のおすすめコーヒー豆”をぜひご堪能ください！あなたのお気に入りの一杯が見つかりますように！

１0０ｇ　ケニア　「カムワンギ」　シティーロースト

ケニア「カムワンギ」シティーロースト　１５０ｇ 黒糖を思わせる風味や果実味とボディの絶妙なバランス、独特の香味の複雑さや多様性がある「ケニア・フレーバー」を感じることのできるすばらしいカップクオリティーです。 ケニアは，北にエチオピア，南にタンザニアに挟まれた赤道直下の国。 珈琲の優良産地，ニエリとエンブ，2つの地区に挟まれたキリニャガ。 【コーヒー豆情報】 クロップ：24-25 入港：2025年4月 輸送：リーファーコンテナ 精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 品種：SL28、SL34、Ruiru11 規格：AB パッケージ：15kg（VP）×2 【カムワンギ・ファクトリー加工場】 ・設立：1964年 ・所在：キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ ・所属農協名：New Ngariama農協 ・所属農家数：ファクトリー周辺の約1800名 ・栽培品種：SL28・SL34・Ruiru11

１５０ｇ　ケニア　「カムワンギ」　シティーロースト

ケニア「カムワンギ」シティーロースト　１５０ｇ 黒糖を思わせる風味や果実味とボディの絶妙なバランス、独特の香味の複雑さや多様性がある「ケニア・フレーバー」を感じることのできるすばらしいカップクオリティーです。 ケニアは，北にエチオピア，南にタンザニアに挟まれた赤道直下の国。 珈琲の優良産地，ニエリとエンブ，2つの地区に挟まれたキリニャガ。 【コーヒー豆情報】 クロップ：24-25 入港：2025年4月 輸送：リーファーコンテナ 精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 品種：SL28、SL34、Ruiru11 規格：AB パッケージ：15kg（VP）×2 【カムワンギ・ファクトリー加工場】 ・設立：1964年 ・所在：キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ ・所属農協名：New Ngariama農協 ・所属農家数：ファクトリー周辺の約1800名 ・栽培品種：SL28・SL34・Ruiru11

２００ｇ　ケニア　「カムワンギ」　シティーロースト

ケニア「カムワンギ」シティーロースト　２００ｇ 黒糖を思わせる風味や果実味とボディの絶妙なバランス、独特の香味の複雑さや多様性がある「ケニア・フレーバー」を感じることのできるすばらしいカップクオリティーです。 ケニアは，北にエチオピア，南にタンザニアに挟まれた赤道直下の国。 珈琲の優良産地，ニエリとエンブ，2つの地区に挟まれたキリニャガ。 【コーヒー豆情報】 クロップ：24-25 入港：2025年6月 輸送：リーファーコンテナ 精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 品種：SL28、SL34、Ruiru11 規格：AB パッケージ：15kg（VP）×2 【カムワンギ・ファクトリー加工場】 ・設立：1964年 ・所在：キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ ・所属農協名：New Ngariama農協 ・所属農家数：ファクトリー周辺の約1800名 ・栽培品種：SL28・SL34・Ruiru11

１５０ｇ　コスタリカ　「サンタテレサ２０００」　フレンチロースト

コスタリカ有数のコーヒー生産エリア：タラスは多くの生産者がしのぎを削るコスタリカ有数の生産エリアです。 サンタテレサ2000はその中でも標高の高い険しい環境に位置しています。コスタリカらしいしっかりした酸味と蜜のような甘さの感覚があります。 【生産地情報】 農地：サンタテレサ2000 所有：ロヘル・ウマーニャ　 所在：サン・ホセ州ドタ市サンタマリア 収穫：手収穫　　 品種：カトゥアイ 精製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト 標高：1950～2050ｍ　　 輸送：リーファーコンテナ　

２００ｇ　コスタリカ　「サンタテレサ２０００」　フレンチロースト

コスタリカ有数のコーヒー生産エリア：タラスは多くの生産者がしのぎを削るコスタリカ有数の生産エリアです。 サンタテレサ2000はその中でも標高の高い険しい環境に位置しています。コスタリカらしいしっかりした酸味と蜜のような甘さの感覚があります。 【生産地情報】 農地：サンタテレサ2000 所有：ロヘル・ウマーニャ　 所在：サン・ホセ州ドタ市サンタマリア 収穫：手収穫　　 品種：カトゥアイ 精製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト 標高：1950～2050ｍ　　 輸送：リーファーコンテナ　

１００ｇ　コスタリカ　「サンタテレサ２０００」　フレンチロースト

コスタリカ有数のコーヒー生産エリア：タラスは多くの生産者がしのぎを削るコスタリカ有数の生産エリアです。 サンタテレサ2000はその中でも標高の高い険しい環境に位置しています。コスタリカらしいしっかりした酸味と蜜のような甘さの感覚があります。 【生産地情報】 農地：サンタテレサ2000 所有：ロヘル・ウマーニャ　 所在：サン・ホセ州ドタ市サンタマリア 収穫：手収穫　　 品種：カトゥアイ 精製：機械的にミューシレージを除去するウォッシュト 標高：1950～2050ｍ　　 輸送：リーファーコンテナ　

１００ｇ　ルワンダ　「カビナナ・ヒル」　シティーロースト

ルワンダの特徴である華やかさと明るさがあり非常にクリアで，カシスの様な甘みを伴った果実感とカカオの様なニュアンスも楽しんでいただけます。余韻も長く，素晴らしいコーヒーです 【マチアゾウォッシングステーション】 　今回入荷した「カビナナ・ヒル」はマチアゾ生産者組合のコーヒーです。西部州自体はコーヒー生産の盛んな地域ですが，その中でンゴロレロ郡はあまり注目されることのないエリアでした。しかしながら農地の最後部では標高2,800mを超える超高地であることなどから，非常にポテンシャルの高い産地であることが分かりました。こうした環境から，比較的柔らかい豆質の多いルワンダでは珍しく硬い豆質とボディ感のあるエレガントな味わいが生み出されています。今後がより楽しみなエリアです。 　 　ルワンダの特徴である華やかさと明るさがより際立っている印象です。非常にクリアで，カシスの様な甘みを伴った果実感とカカオの様なニュアンスも楽しんでいただけます。余韻も長く，素晴らしいコーヒーです。 　 ・地域：西部州ンゴロレロ郡マチアゾ市ギテガ地区 ・主要生産者：バズルウィファ・ジャクウェス ・標高：1,815-2,087m ・品種：ブルボン ・収穫期：4月-6月 ・年間生産量：115袋（60kg換算） ・風味：ライムを想わせる爽やかでニュートラルな果実感と濃縮感のあるボディ、シティではきちんとしたコクのあるバランスに優れた風味 ・精製：　発酵槽を使用した伝統的ウォッシュ ・乾燥：　アフリカンベッドによる天日乾燥 ・クロップ：2025年 ・入港：2026年1月 ・輸送：ドライコンテナ

１５０ｇ　ルワンダ　「カビナナ・ヒル」　シティーロースト

ルワンダの特徴である華やかさと明るさがあり非常にクリアで，カシスの様な甘みを伴った果実感とカカオの様なニュアンスも楽しんでいただけます。余韻も長く，素晴らしいコーヒーです 【マチアゾウォッシングステーション】 　今回入荷した「カビナナ・ヒル」はマチアゾ生産者組合のコーヒーです。西部州自体はコーヒー生産の盛んな地域ですが，その中でンゴロレロ郡はあまり注目されることのないエリアでした。しかしながら農地の最後部では標高2,800mを超える超高地であることなどから，非常にポテンシャルの高い産地であることが分かりました。こうした環境から，比較的柔らかい豆質の多いルワンダでは珍しく硬い豆質とボディ感のあるエレガントな味わいが生み出されています。今後がより楽しみなエリアです。 　 　ルワンダの特徴である華やかさと明るさがより際立っている印象です。非常にクリアで，カシスの様な甘みを伴った果実感とカカオの様なニュアンスも楽しんでいただけます。余韻も長く，素晴らしいコーヒーです。 　 ・地域：西部州ンゴロレロ郡マチアゾ市ギテガ地区 ・主要生産者：バズルウィファ・ジャクウェス ・標高：1,815-2,087m ・品種：ブルボン ・収穫期：4月-6月 ・年間生産量：115袋（60kg換算） ・風味：ライムを想わせる爽やかでニュートラルな果実感と濃縮感のあるボディ、シティではきちんとしたコクのあるバランスに優れた風味 ・精製：　発酵槽を使用した伝統的ウォッシュ ・乾燥：　アフリカンベッドによる天日乾燥 ・クロップ：2025年 ・入港：2026年1月 ・輸送：ドライコンテナ

２００ｇ　ルワンダ　「カビナナ・ヒル」　シティーロースト

ルワンダの特徴である華やかさと明るさがあり非常にクリアで，カシスの様な甘みを伴った果実感とカカオの様なニュアンスも楽しんでいただけます。余韻も長く，素晴らしいコーヒーです 【マチアゾウォッシングステーション】 　今回入荷した「カビナナ・ヒル」はマチアゾ生産者組合のコーヒーです。西部州自体はコーヒー生産の盛んな地域ですが，その中でンゴロレロ郡はあまり注目されることのないエリアでした。しかしながら農地の最後部では標高2,800mを超える超高地であることなどから，非常にポテンシャルの高い産地であることが分かりました。こうした環境から，比較的柔らかい豆質の多いルワンダでは珍しく硬い豆質とボディ感のあるエレガントな味わいが生み出されています。今後がより楽しみなエリアです。 　 　ルワンダの特徴である華やかさと明るさがより際立っている印象です。非常にクリアで，カシスの様な甘みを伴った果実感とカカオの様なニュアンスも楽しんでいただけます。余韻も長く，素晴らしいコーヒーです。 　 ・地域：西部州ンゴロレロ郡マチアゾ市ギテガ地区 ・主要生産者：バズルウィファ・ジャクウェス ・標高：1,815-2,087m ・品種：ブルボン ・収穫期：4月-6月 ・年間生産量：115袋（60kg換算） ・風味：ライムを想わせる爽やかでニュートラルな果実感と濃縮感のあるボディ、シティではきちんとしたコクのあるバランスに優れた風味 ・精製：　発酵槽を使用した伝統的ウォッシュ ・乾燥：　アフリカンベッドによる天日乾燥 ・クロップ：2025年 ・入港：2026年1月 ・輸送：ドライコンテナ

１００ｇ　東ティモール　レテフォホ「レブドゥレテン」　ハイロースト

東ティモール　レテフォホ「レブドゥレテン」　ハイロースト　 日本のNGO、ピース・ウィンズ・ジャパンによる、 東ティモール支援活動の一環として作られているフェアトレードのコーヒーです。 JAS有機認証コーヒーを受けているオーガニックコーヒー。 ほんのり香るライムの様なさわやかな酸味が感じられます。 【コーヒー豆情報】 クロップ：2025 入港：2025年11月 輸送：ドライコンテナ 精製：ウォッシュト ・生産者：レブドゥ・レテン集落の生産者グループ（11世帯23圃場） ・所在：エルメラ県レテフォホ郡ドゥクライ村レブドゥ集落 ・標高：約1480m ・圃場面積：14.0ha（レブドゥ・レテン生産グループ合計） ・収穫期：6-9月 ・収穫：生産者による手摘み、収穫したチェリーから赤実を手選別

１５０ｇ　東ティモール　レテフォホ「レブドゥレテン」　ハイロースト

東ティモール　レテフォホ「レブドゥレテン」　ハイロースト 日本のNGO、ピース・ウィンズ・ジャパンによる、 東ティモール支援活動の一環として作られているフェアトレードのコーヒーです。 JAS有機認証コーヒーを受けているオーガニックコーヒー。 ほんのり香るライムの様なさわやかな酸味が感じられます。 【コーヒー豆情報】 クロップ：2025 入港：2025年11月 輸送：ドライコンテナ 精製：ウォッシュト ・生産者：レブドゥ・レテン集落の生産者グループ（11世帯23圃場） ・所在：エルメラ県レテフォホ郡ドゥクライ村レブドゥ集落 ・標高：約1480m ・圃場面積：14.0ha（レブドゥ・レテン生産グループ合計） ・収穫期：6-9月 ・収穫：生産者による手摘み、収穫したチェリーから赤実を手選別

２００ｇ　東ティモール　レテフォホ「レブドゥレテン」　ハイロースト

東ティモール　レテフォホ「レブドゥレテン」　ハイロースト　２００ｇ 日本のNGO、ピース・ウィンズ・ジャパンによる、 東ティモール支援活動の一環として作られているフェアトレードのコーヒーです。 JAS有機認証コーヒーを受けているオーガニックコーヒー。 ほんのり香るライムの様なさわやかな酸味が感じられます。 【コーヒー豆情報】 クロップ：2025 入港：2025年11月 輸送：ドライコンテナ 精製：ウォッシュト ・生産者：レブドゥ・レテン集落の生産者グループ（11世帯23圃場） ・所在：エルメラ県レテフォホ郡ドゥクライ村レブドゥ集落 ・標高：約1480m ・圃場面積：14.0ha（レブドゥ・レテン生産グループ合計） ・収穫期：6-9月 ・収穫：生産者による手摘み、収穫したチェリーから赤実を手選別

２００ｇ　エチオピア「グジ　ゴロ・ベデッサ」ナチュラル　ミディアム

ミディアムローストです。 華やかな果実感、イチゴジャムやフルーツジュースのような甘い香りと強めの酸味、華やかなコーヒーです。 【生産地情報】 ・所有：メクリア・メルガ ・所在：南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高：2,400m ・降雨量：1,800mm-2000mm/年 ・気温：18～25℃ ・納入農家：180人・平均耕地2ha未満 【コーヒー豆情報】 ・入港：2025年8月 ・輸送：リーファー ・精製：ベッド乾燥ナチュラル ・品種：在来品種 ・パッケージ：30kg（GP）

１５０ｇ　エチオピア「グジ　ゴロ・ベデッサ」ナチュラル　ミディアム

ミディアムローストです。 華やかな果実感、イチゴジャムやフルーツジュースのような甘い香りと強めの酸味、華やかなコーヒーです。 【生産地情報】 ・所有：メクリア・メルガ ・所在：南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高：2,400m ・降雨量：1,800mm-2000mm/年 ・気温：18～25℃ ・納入農家：180人・平均耕地2ha未満 【コーヒー豆情報】 ・入港：2025年8月 ・輸送：リーファー ・精製：ベッド乾燥ナチュラル ・品種：在来品種 ・パッケージ：30kg（GP）

１００ｇ　エチオピア「グジ　ゴロ・ベデッサ」ナチュラル　ミディアム

ミディアムローストです。 華やかな果実感、イチゴジャムやフルーツジュースのような甘い香りと強めの酸味、華やかなコーヒーです。 【生産地情報】 ・所有：メクリア・メルガ ・所在：南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高：2,400m ・降雨量：1,800mm-2000mm/年 ・気温：18～25℃ ・納入農家：180人・平均耕地2ha未満 【コーヒー豆情報】 ・入港：2025年8月 ・輸送：リーファー ・精製：ベッド乾燥ナチュラル ・品種：在来品種 ・パッケージ：30kg（GP）

１００ｇ　インドネシア「マンデリン オナンガンジャン」フレンチロースト

インドネシア　マンデリン　オナンガンジャン ハーブやスパイス、ヒノキのような香、滑らかなコクが特徴です。 商品情報 輸送：ドライコンテナ 精製：スマトラ式 品種：オナンガンジャン ※オナンガンジャン地区で発見されたクラシック・スマトラの１つ。 クラシック・スマトラとは： 1876年スマトラにおいてもサビ病が発生し壊滅的被害をもたらしたこと、その余波としてロブスタやハイブリッド品種への植替えが進んだことで、当時スマトラで栽培されていたティピカ品種は失われたと考えられていた。しかし、後にスマトラ島の奥地であるトバ湖周辺において当時栽培されていたティピカ系品種の生き残りが再発見された。 ＜生産者情報＞ 生産者：オナンガンジャンの農家 所在：北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン 標高：1,400m程度 収穫：オナンガンジャン品種の木にリボンを括り付け間違いないよう収穫、完熟チェリーを選択的に手収穫 商流：特定の農家⇒１つの集売業者⇒輸出業者 ※輸出業者と良好な関係が構築できている特定の集売業者、集売業者と付き合いの深い農家、というLCFマンデリン同様のスキームが構築できているので、LCF仕様の商品をリクエストし生産することが可能。徐々に精度を上げていく。 精製-乾燥：スマトラ式 1.農家にて 果肉除去⇒一晩（12時間）ドライファーメンテーション⇒水洗⇒１次乾燥（２日天日乾燥） 2.集買業者にて 一時乾燥済パーチメント買付⇒脱穀⇒２次乾燥（パティオにて５日天日乾燥）⇒水分値安定のため30日間保管 3.輸出業者にて 粗線別⇒スクリーン⇒比重⇒カラーソーター⇒手選別 ※通常の選別工程に加え、虫食いに特化したハンドソーティングを別途実施。この工程は近年の虫食い被害対策としてこちらからリクエストしたLCF仕様。

１００ｇ　グァテマラ「ラス・ヌーベス」シティーロースト

グァテマラ、アンティグアの優良農園、ラス・ヌーベスのブルボン種です。 アンティグア産らしい柑橘果実を思わせる穏やかな酸味、そしてソフトなボディ。どこか爽やかな印象もある、バランスの良いマイルドなコーヒーです。 【コーヒー豆情報】 クロップ：23-24 入港：2024年5月 輸送：リーファーコンテナ 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 品種：ブルボン パッケージ：30kg（麻袋） ＜生産者情報＞ 農園名：ラス・ヌーベス農園 所在：サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面 所有：ペドロ・エチェベリア・ファジャ 農園運営：ペドロ・エチェベリア・ファジャ 標高：約1,530m～1830m 斜面の向き：アカテナンゴ火山東側斜面 収穫：ピッカーによる手摘み。区画ごとに担当し収穫。パチェは早生、ブルボンは成熟期がそろいやすいなど、品種特性も考慮に入れ区画ごとに計画的に収穫。完熟のチェリーだけを収穫する為、同区画内でも必要に応じて複数回収穫を行う。

【カフェインレス】１００ｇ　メキシコ「トリウンフォ・ベルデ」シティーロースト

口当たりは柔らかく、柑橘果実のような酸と甘みが備わっています。クリーンな風味でほんのりと華やかさも感じられ、デカフェとは思えないデカフェ臭が少ないコーヒーです。 【処理方法】 ウォータープロセス：マウンテンウォーター(Descamex社) 【原材料】 ・生産者：トリウンフォ・ベルデ組合 ・地域：メキシコ・チアパス州フライレスカ地区アンヘル・アルビノ・コルソ⾃治区サントゥアリオ村 ・標高：1,600m-1,700m ・品種：ティピカ、ブルボン、パカス ・精製：発酵槽を使用したウォッシュト ・乾燥：パティオにて8-9⽇間の天⽇乾燥 ・クロップ：22-23 ・入港：2024年10月 ・商品パッケージ：30kg（GP）

１００ｇ　エチオピア「グジ　ゴロ・ベデッサ」ナチュラル　フレンチ

クリーミーな口当たりと、強めの果実感、甘い風味。赤ワインやウイスキーのような複雑な香りをもつユニークなコーヒーです。上品で華やかさも感じられます。 【生産地情報】 ・所有：メクリア・メルガ ・所在：南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高：2,400m ・降雨量：1,800mm-2000mm/年 ・気温：18～25℃ ・納入農家：180人・平均耕地2ha未満 【コーヒー豆情報】 ・入港：2025年8月 ・輸送：リーファー ・精製：ベッド乾燥ナチュラル ・品種：在来品種 ・パッケージ：30kg（GP）

１５０ｇ　エチオピア「グジ　ゴロ・ベデッサ」ナチュラル　フレンチ　

クリーミーな口当たりと、強めの果実感、甘い風味。赤ワインやウイスキーのような複雑な香りをもつユニークなコーヒーです。上品で華やかさも感じられます。 【生産地情報】 ・所有：メクリア・メルガ ・所在：南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ ・標高：2,400m ・降雨量：1,800mm-2000mm/年 ・気温：18～25℃ ・納入農家：180人・平均耕地2ha未満 【コーヒー豆情報】 ・入港：2025年8月 ・輸送：リーファー ・精製：ベッド乾燥ナチュラル ・品種：在来品種 ・パッケージ：30kg（GP）