1/3

２００ｇ　ペルー「サン・フェリペ」シティー

¥1,700 税込

なら手数料無料で月々¥560から

別途送料がかかります。送料を確認する

¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

ほのかにハーブのような香りやカカオのような風味、明るい酸味と豊かなコクのあるコーヒーです

標高2000mを軽く超えた場所でありながら、気候のバランスなのかティピカ・ブルボンといった品種が普通に健康に生育しています。
バイヤーがサンプルをカッピングしたところ、クリーンかつ密度ある風味が素晴らしく、テーブルに並んだ他の生産者を圧倒しており、購入を即決したコーヒーです

【コーヒー豆情報】
地　域：カハマルカ県ハエン郡サン・フェリぺ地区
生産者：サン・フェリペ8生産者のグループ
標　高：2,000-2,300mが主体（2,500m付近まで農地がある）
品　種：カトゥーラ、ブルボン、ティピカ、カトゥアイ
収　穫：完熟チェリーを選択的に手収穫
精　製：ウォッシュト

・クロップ：2023
・入港：2024年3月
・輸送：リーファーコンテナ
・精製：ウォッシュト
・パッケージ：30kg